빙어축제가 없었던 시절 좋아했었던 담양 추월산 자락의 겨울 빙어회 빙어튀김

빙어는 얼음 속에 산다고 하여 붙여진 이름이며

빙어 서식지는 바다에서 서식하다 하천으로 산란을 위하여

소상하는 개체들을 포획 저수지에 방류한 것들이 육봉화된 것이라고 소개되어있다.

 

 

매년 1월에는 인제에서 얼음에 구멍을 파고 낚시를 즐기는 인제 빙어낚시 축제가 열리며, 한국관광공사 홈피를 보니 빙어축제가 여러군데서 진행이 되고있다.

 

사실인즉 2018 겨울축제, 겨울 가볼만한곳을 찾다가 어떻게 빙어요리인 빙어회, 빙어튀김까지 오게 되었는데,,

 

자료출처 한국관광공사 겨울축제행사

 

겨울만 되면 전남 담양 추월산 자락에서 안빼먹고,

꼭 먹었던 빙어요리인 빙어회,빙어튀김의 맛을

아직도 잊지 못하나 보다.

 

찾아보았던 관광공사 홈피속 산천어축제, 빙어축제 1페이지에서는

인제빙어축제 2018, 강화도 송어 빙어 축제 2018, 양평빙어축제 2018, 용인빙어축제2018 등이 소개 되어있다.