남녘 섬에서 만난 방풍밭 과 방풍나물 효능

남녘 섬에서 만난 방풍밭 과 방풍나물 효능

 

풍을 예방한다 하여 지어진 이름인 방풍나물은 과거에는 주로 약재로 사용됐으나, 현재는 방풍나물요리 식재로도 다양하게 활용되고 있다. 방풍나물은 황사와 미세먼지를 씻어내며 중금속 해독을 도와, 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에 효과가 좋다.

 

 

남녘 섬에서 만난 방풍밭.

 

따뜻한 성질을 가지고 있으며 맵고 쓴맛을 낸다.

어린순을 먹는 것이 맛과 향기가 더욱 좋다.

쌈채소로도 많이 먹으며 나물, 장아찌등의 방풍요리로 활용한다.

 

방풍나물 효능

 

항암작용 과 혈액순환의 원활

방풍나물에는 쿠마린 성분이 함유되어 있으며, 항암작용을 한다.

기관지 보호와, 백혈구를 활성화시켜 암세포의 생성을 억제.

 

 

방풍나물은 혈관을 확장시켜, 혈액순환을 원활하게 해준다.

이러한 효능으로 동맥경화나, 고혈압 같은 혈관질환을 예방.

 

방풍의 뜻은 풍을 막아준다는 의미인데, 이름처럼 중풍에 효과적인 식품.

 

방풍은 따뜻한 성질로, 섭취하게 되면 체온을 높여주는 효과가 있으며, 뇌혈류의 흐름을 원활하게 하여 중풍 예방에 효과적이다.

 

다이어트에도 효과를 볼수있는데, 지방세포에 작용하는 프테키신이라는 화합물의 일종이 함유되어 있어 중성지방의 합성을 억제시켜준다.

 

 

피부미용과 당뇨증상의 개선

멜라닌을 억제해 기미와 주름을 완화시켜주며, 모공을 조여주어 피부미용에 효과적이며, 방풍나물에 있는 쿠마린 성분은 당질의 흡수를 적게하여, 인슐린 분비를 촉진, 혈당의 상승을 막아준다.

 

그리고 이뇨작용으로, 붓기를 제거 해주며, 신장기능을 강화시켜준다.