화창한 아침 헤이즐넛, 카푸치노, 아이스 비엔나가 생각날때 만드는 방법

날씨가 맑고 화창한 아침 커피한잔
화창한 아침 마시면 좋은 커피

날씨가 맑고 화창하면 기분이 고조되어
뭔가 신선하고 맑은 음료를 찿는다.

요럴때 차가운 커피나 맑게 걸러진 원두 커피가 잘 어울린다.
차가운 생크림이 들어간

아이스 비엔나, 아이스 커피,
계핏가루가 독특한 카푸치노, 맑고 향긋한 헤이즐넛

카푸치노
증기를 씐 후 미세하게 거품을 낸 우유를 에스프레소에 넣은 전통 이탈리아 커피.

만드는 법은
설탕2개, 생크림, 진한 레귤러 커피, 우유거품을 차례로 담아낸다.
계핏가루를 위에 뿌려 내기도 하지만

강한 계피향은 커피의 향을 제대로 즐길 수 없기 때문에 굳이 계핏가루를 고집하지 않는다면 달콤한 코코아 가루로 대신해도 좋다.

헤이즐넛 커피
가장 널리 알려지고 한국인에게 인기가 많은 보편적인 맛으로 달콤하고 그윽한 향기 가 특징. 헤
개암나무 향이 은은한 것이, 고소하고 향긋한 향 으로 사랑받고 있다.

아이스 비엔나
비엔나 커피는 오스트리아 빈에서 유래 되었으며, 역사가 3백년이 넘는다.
차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쓴맛, 시간이 지날수록 전해지는 단맛이 한데 어우러져 한 잔의 커피에서 세가지 이상의 맛을 즐길 수 있는 커피,

첫맛은 쓰게 느껴지지만 곧 생크림의 단맛이 올라오므로 스푼으로 젖지 말고 그냥 음미해 마시도록 하자.